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班戈大学 — 新闻简报2017年4月 (140)

时间:2017-04-18 12:36:18  来源:  作者:admin

一:“一日三餐”你吃对了吗?


JAMIE MURRAY(1986.2.13 - ),是一名专攻双打的网球选手,现双打世界排名第45位(截至2012年9月10日),来自英国苏格兰,是英国网球名将、新科美网冠军安迪·穆雷的哥哥,职业生涯一共赢下7个男子双打冠军,其中包括他和弟弟安迪·穆雷合作拿下的2010年巴伦西亚和2011年东京两项赛事的双打冠军。
 
专业人员发现合理饮食是JAMIE MURRAY能随时保持精力充沛并在比赛期间能及时供给能量的一个重要因素。

JAMIE MURRAY的“食谱”
❂ 早餐
 

JAMIE MURRAY: "我喜欢吃一些炒鸡蛋和豆制品,再加上一大碗什锦水果酸奶。如果早餐吃的很好我会一整天都特别有精神,每天起床后我习惯先喝500毫升白水迅速恢复身体机能"。

专家点评:
早餐使用鸡蛋能给补充身体蛋白质, 一个鸡蛋含有7克蛋白质,补充水分也同样很重要, 班戈大学研究人员发现运动后立即补充水分可以增强身体的免疫功能,


❂ 午餐

JAMIE MURRAY: "一般取决于我的行程安排。 比赛前的时间越多,我就会考虑多吃一些, 一般会倾向选择鸡肉和米饭,我真的很不喜欢吃面食除非没有其他的选择"。
 
专家点评:
普通的一包鸡胸肉约含25克蛋白质,有利于增肌,其实有利于增肌的食物并不是很多,鸡胸肉的脂肪含量要比牛肉和猪肉低。 米饭? 这同样重要。 提供缓释和能量, 这个是帮助Murray做好赛前准备的并保持他的血液水平调节的重要因素。



比赛训练:

JAMIE MURRAY:"比赛后我会尽快食用一些最佳营养麦片, 和加有谷氨酰胺和肌酸的乳清。 如果你翻开我的包永远会找到好多能量棒, 比如谷物棒、蛋白质棒等。 在网球比赛中,时间安排一般都很随意,你永远不知道什么时候你真的要去训练,所以要时刻准备好零食以便在训练或比赛时补充能量"。

专家点评:
训练后补充能量是非常重要的,蛋白质通常是最容易消耗的也是最快能增肌的能量。 不过如果有机会尽量选择丰盛的食物来补充身体所需营养, 因为没有任何东西可以取代你盘子里的食物。
 
❂ 晚餐
 

JAMIE MURRAY:"我最近停止吃红肉了因为之前吃太多了,现在喜欢吃清淡的食物比如鱼肉等,吃完后我感到精力很充沛,身体也觉得轻盈了许多。 如果有可能选甜红薯我肯定会首选这个"。

专家点评:
反对过多摄入红肉(包括猪肉, 羊肉, 牛肉),红肉不利于健康并且会缩短寿命, 英国国家医疗服务体系NHS推荐每天摄入500克红肉有益于身体健康。
 
每天摄入大量蛋白质有助于增肌, 重建肌肉使其越来越健美, Murray也意识到保持身材的重要性所以一直保持着良好的饮食习惯,每日及时补充身体所需营养加上合理膳食,你也可以拥有健康美丽的好身材。






二:欧盟投资多个科研项目以支持海洋业的发展


威尔士和爱尔兰联合欧洲区域发展基金委为了加强两国之间的经济合作,欧盟基金委最新投资140万欧元用来支持爱尔兰海域的贝类生产企业,并将此项目作为爱尔兰和威尔士科学研究的试点项目。随后欧盟基金委又相继推出了两个科技项目耗资730万欧元,旨在协助发展威尔士和爱尔兰的海洋业和渔业产业,班戈大学应用海洋中心应邀加入了此次合作项目。

该项目将贝类生产企业作为重点实验对象,两国政府希望通过此次试点项目能共享爱尔兰海域核心数据。这些数据信息对贝类生产企业非常重要,可以为企业的可持续发展提供重大帮助。

比如通过数据信息可以使渔民和科学家了解贝类幼虫是如何环游到爱尔兰海的、在什么时间和什么地点可以找到它们;同时也可以帮助企业减少因寻找贝类幼虫所花费的成本;还可以找到增加贝类产量的有效办法。

生产能力是制约企业发展的一个重要因素,而对于中小规模的贝类生产企业来说寻找贝类幼虫往往需要花费很高的成本,这个也是目前中小企业发展所面临的一个重大挑战。

班戈大学Shelagh Malham教授:

"与爱尔兰的同行业合作为我们提供了共同管理海洋资源的机会,并且提供了我们对贝类生产企业各个过程的了解。此次试点工作将重心放在信息共享、加强科学研究、贝类生产企业的发展与创新、集中加强中小企业合作等领域"。

"爱尔兰海域地区经济发展通常受到天气和环境气候变化的影响, 所以及时掌握天气气候变化对海洋业的发展起着至关重要的作用。海洋是没有区域划分的,而贝类幼虫流动性又很大, 任何一个国家都不可能单独定位它们的准确位置, 它们定居在哪里取决于特定的天气条件"。

财政改革部长Paschal Donohoe讲到:

"海洋业是个非常有价值的产业将带动两国的经济增长, 我非常高兴欧盟基金委投资了100多万欧元支持这个项目, 不但能共享爱尔兰海域的边界地带而且还可以共享那里的资源"。

"这个试点项目完美展示了在欧盟基金委的帮助下两个地区实现共同发展的典型示范,与此同时欧盟基金委为扶持爱尔兰和威尔士开展更广泛的海洋业和渔业产业又投资了730万欧元用于相关科技项目的研发, 旨在探索研究爱尔兰海域因气候变化对贝类生产企业带来的风险和机遇, 并利用科技手段减少能源消耗, 帮助企业开发新产品等"。



三:我校优秀毕业生荣获“区域性创业奖章”



此次桑坦德大学创业奖区域竞赛,班戈大学特选出三名学生参加,分别是班戈大学博士生Ned Hartfiel,班戈大学心理学研究生Alex Bailey和 Duncan Pascoe。

班戈大学校长John G Hughes教授、桑坦德大学分校关系部经理及班戈大学商学院讲师 Siwan Mitchelmore教授担任此次竞赛的评委。 经过几轮筛选最终有6名候选人入选,这6名候选人需要提供一个简短的视频再由评委来最终选出获奖选手。

Ned Hartfiel博士向评委们展示了由他创办的背部保健公司的情况及其市场优势,最终赢得了本次创业奖金。他们公司的业务着重于缓解因长时间工作所引起的背部疾病和其他有可能导致缺勤的疾病。
 
Ned博士已完成了健康经济学的研究生学位课程,目前正在为他们公司瑜伽课程积极开拓市场。
“在班戈大学赢得桑坦德创业奖对我们公司来说有巨大的鼓励作用”。我们接下来的目标是赢得6月份诺森比亚大学的区域竞赛和10月份伦敦的决赛。希望通过这次比赛使更多的企业了解到我们公司的背部保健项目”。 

另外两名同学展示的是“爱心篮子”计划,即利用新型销售模式提供幸福健康用品,很遗憾他们的创业理念尚未成功。


Siwan Mitchelmore教授及其他评委评价这次竞赛
“创新创业精神对于毕业生来说非常重要,这次比赛为具有企业家精神的同学提供了一个非常好的平台,非常感谢桑坦德大学的大力支持可以使我们的同学有机会展示他们的创业才能”。


 

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